爱丁堡作为是苏格兰的首府，苏格兰的两大标志：威士忌和制作苏格兰裙的方格呢当然是最佳的旅游纪念品。

  苏格兰方格羊毛呢：红色或蓝色格子的经典图案随着苏格兰风笛声传遍世界，身穿格子裙是苏格兰男子的典型形象。据说欧洲服装业协会曾想把苏格兰裙定义为女性服饰，结果引发大规模抗议。苏格兰羊毛呢柔软厚实，质量上乘，既可以买一条原汁原味的苏格兰裙，也有帽子、围巾、外套等可以选择，甚至也可以买一大块布料自己设计制作。

  威士忌：苏格兰人把威士忌称为“生命之水”，威士忌在苏格兰人的生活中一日不可或缺。在爱丁堡城堡入口边的苏格兰威士忌文化遗产中心，不但可以了解威士忌发展史、品尝美酒，也可以买到真正上等的苏格兰威士忌。

  爱丁堡的商店基本集中在王子街和皇家英里大道两侧及格拉斯广场。相对而言，王子街的商店较为现代，有几家大型百货公司和无数的名牌专卖店。而皇家英里大道（特别是西段）及周边的小街上，当地出产的各种手工艺品精致而富有设计感。