【旺平旅游】畅游全英,5日游,只要299.99镑,来一场说走就走的旅行吧traveller(2014/7/11 22:53:29) 点击:
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82.* * * 说起英国,大家很快就会想到风靡全球的苏格兰威士忌和传统的英式下午茶。不管你口味如何,在这里,你总会找到最适合自己的那一款。
苏格兰威士忌
苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。
没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专门用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏六年的威士忌酒。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切,亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂
英式下午茶
到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是什么样的美味让人停不下口。
第一部:享用美味点心。
通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但这些三明治并不是点心主厨做的,而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点,一般而言,第二层多放有草莓塔,这是英式下午茶必备的,其他如泡芙、饼干或巧克力,则由主厨随心搭配,第三层的甜点也没有固定放什么,而是主厨选放适合的点心,一般为蛋糕及水果塔
在事事讲究传统的英国下午茶漂洋过海传到我国以后,茶点也相应做出了一些变化,开发出各种新的口味。像是只有一口大小、上面缀有鱼子酱和小黄瓜的甜点,手制饼干,以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼。20多款的茶点小巧玲珑、风味各异,宛如一件件精雕细琢的艺术品,令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。
第二部:品赏精致的茶器。
维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。
第三部:品茶。
下午茶,“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶,当热水倾注而下,可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也跟着飞舞起来。不过在这个季节,奶茶是我的最爱。 红茶与牛奶的组合仿佛是优雅的贵族邂逅了名流绅士,无论是小啜一口还是大口畅饮的酣畅淋漓,在寒冷的冬季,滚烫的奶茶无疑是一剂温暖的秘方,瞬间从舌尖顺滑到胃壁,许久之后,口中仍留有淡淡的香甜,让人回味,奶茶还可以随心搭配午后点心,无论是浓郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松饼,亦或是随性的厚多士、憨厚的菠萝包,亦中亦西,奶茶都可以欣然相佐。
现【旺平旅行社】倾情推荐全英品质5日游,8月3日说走就走
特色:苏格兰威士忌、英格兰下午茶、威尔士雪山蒸汽小火车
299.99镑(3星酒店)伦敦/剑桥出发
第一天:伦敦-剑桥-约克-达令顿
剑桥大学:康河
约克:约克大教堂、古罗马城墙
第二天:达令顿 - 阿波斯福城堡 - Glenkinchie威士忌酒厂 -爱丁堡
阿波斯福城堡:
Glenkinchie威士忌酒厂:威士忌制作过程
爱丁堡:爱丁堡城堡、皇家大道
第三天:格拉斯哥-湖区-曼彻斯特
格拉斯哥:乔治广场、市政厅
湖区:华兹华斯、英式下午茶
第四天:曼彻斯特 – 切斯特 – 威尔士
曼彻斯特:
切斯特:中世纪风情、古老教堂、维多利亚时期大钟
威尔士:康威城堡 、snowdonia雪山——威尔士的最高峰
第五天:牛津 - 比斯特购物村 -伦敦
比斯特购物村
牛津大学:浓郁的学术气氛
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