英国爱丁堡留学社区
Edinburgh Chinese
[推荐] 欧美嘉经典意大利美食分享
vivi2014(2014/12/25 18:36:50) 点击:127573 回复:0 IP:116.* * *
vivi2014(2014/12/25 18:36:50) 点击:127573 回复:0 IP:116.* * *
欧洲的美食种类繁多让人流连忘返，相信到
欧洲旅游的旅客们很多都是冲着欧洲的美食而去的。欧洲的美食王国有很多，意大利就是其中之一，意大利风味的餐馆开遍了全世界，像披萨、意大利面、提拉米苏这些美食相信大家都不会陌生。但是真正好吃的意大利传统美食相信还是在意大利，让欧美嘉旅游网分享给大家一些经典的意大利美食吧。
意大利面食
ＰＡＳＴＡ可说是意大利的国菜，款式有很多，我们最爱的有ＰＥＮＮＥ，ＳＰＡＧＨＥＴＴＩ等等。用蕃茄酱或ＢＯＬＯＧＮＥＳＥ酱拌起来特别好吃。意大利的ＰＡＳＴＡ是出了名有咬感的，而且形状千变万化，光是看着已是一种享受了。超级市场有各式的ＰＡＳＴＡ卖，而且价钱都很便宜。
义式甜品──提拉米苏及冰淇淋
一提起义式甜品，大家一定会想到意大利的冰淇淋和ＴＩＲＡＭＩＳＵ吧！意大利的冰淇淋口味很多，最推的是水果味，不单是低糖低脂，更能吃到果肉，简直是人间极品啊！关于意大利的冰淇淋，我在这个帖子已作详细介绍。至于ＴＩＲＡＭＩＳＵ，带著浓郁的咖啡香味，吃下去非常松软，吃完后口里还留著一股浓浓香味，是非常值得一试的义式甜品！来到意大利不试它著名的提拉米苏和冰淇淋, 就是如入宝山空手回啦.
墨鱼面
这是威尼斯的名菜，整个面都是黑色的，看上去有点恐怖，但吃下去墨鱼汁十分鲜味，墨鱼口感亦很好，只是有点过咸。单看卖相会有点恐怖 , 但也很鲜美的, 去威尼斯人人必吃。
玉米糕
同样是前菜比主菜更贵，玉米糕是威尼斯的有名菜式，是以玉米粉制成糕，再配上海鲜。玉米糕的味道较淡，被海鲜抢了不少风头，不过这道菜风味十足，还是值得一试的。玉米糕风味独特, 不过旁边的海鲜太抢味了, 主角玉米糕反而失去了不少光芒。
牛肚包
牛肚包也是佛罗伦萨非吃不可的美食。市场内有几个档摊都是卖这个的，但最多人光顾的是历史悠久的ＮＥＲＢＯＮＥ。他们的牛肚焖得很柔软，配合独特的香料，非常美味，而且份量十足，大大的牛肚包令两个人都吃得很满足。
佛罗伦萨丁骨牛排
托斯卡尼地区的吉亚纳牛是非常著名的，到佛罗伦萨一定要吃的名菜，当然是它的丁骨牛排了。牛排以烧烤的方式烹调，并不会加太多调味料，让客人尝到肉的鲜味。牛排是以公斤计算价钱，一公斤足够两人用，约３５－４０欧元之间。把牛排放进口里，一咬下去，肉汁非常鲜美丰富，而且牛排也烤得很香，只是有点嚼劲，咬起来有点累的，但总体而言吃得非常满足，觉得即使花了３５欧也是值得的！这份牛排份量真的很大啊, 要两个人才能吃完呢。
米兰炖饭
这道本来是米兰的名菜，饭是金黄色的，看起来卖相不错，不过我们吃的那家餐厅的米兰炖饭不算好吃，除了带著芝士（起司）味的饭外，再没有其他材料，而且吃起来感觉很肥腻，收这个价钱实在太贵了。不过也许在米兰吃到正宗的米兰炖饭会更好吧！
欧美嘉国际旅游网:http://www.omegatravel.net
24小时热线总部:01908 259988 伦敦：020 74397788 曼彻斯特：0161 2287366
伯明翰：0121 6666088 爱丁堡：0131 2210022 中国：400 639 7788
欧美嘉官网微博:http://weibo.com/omegauk
欧洲旅游的旅客们很多都是冲着欧洲的美食而去的。欧洲的美食王国有很多，意大利就是其中之一，意大利风味的餐馆开遍了全世界，像披萨、意大利面、提拉米苏这些美食相信大家都不会陌生。但是真正好吃的意大利传统美食相信还是在意大利，让欧美嘉旅游网分享给大家一些经典的意大利美食吧。意大利面食
ＰＡＳＴＡ可说是意大利的国菜，款式有很多，我们最爱的有ＰＥＮＮＥ，ＳＰＡＧＨＥＴＴＩ等等。用蕃茄酱或ＢＯＬＯＧＮＥＳＥ酱拌起来特别好吃。意大利的ＰＡＳＴＡ是出了名有咬感的，而且形状千变万化，光是看着已是一种享受了。超级市场有各式的ＰＡＳＴＡ卖，而且价钱都很便宜。
义式甜品──提拉米苏及冰淇淋
一提起义式甜品，大家一定会想到意大利的冰淇淋和ＴＩＲＡＭＩＳＵ吧！意大利的冰淇淋口味很多，最推的是水果味，不单是低糖低脂，更能吃到果肉，简直是人间极品啊！关于意大利的冰淇淋，我在这个帖子已作详细介绍。至于ＴＩＲＡＭＩＳＵ，带著浓郁的咖啡香味，吃下去非常松软，吃完后口里还留著一股浓浓香味，是非常值得一试的义式甜品！来到意大利不试它著名的提拉米苏和冰淇淋, 就是如入宝山空手回啦.
墨鱼面
这是威尼斯的名菜，整个面都是黑色的，看上去有点恐怖，但吃下去墨鱼汁十分鲜味，墨鱼口感亦很好，只是有点过咸。单看卖相会有点恐怖 , 但也很鲜美的, 去威尼斯人人必吃。
玉米糕
同样是前菜比主菜更贵，玉米糕是威尼斯的有名菜式，是以玉米粉制成糕，再配上海鲜。玉米糕的味道较淡，被海鲜抢了不少风头，不过这道菜风味十足，还是值得一试的。玉米糕风味独特, 不过旁边的海鲜太抢味了, 主角玉米糕反而失去了不少光芒。
牛肚包
牛肚包也是佛罗伦萨非吃不可的美食。市场内有几个档摊都是卖这个的，但最多人光顾的是历史悠久的ＮＥＲＢＯＮＥ。他们的牛肚焖得很柔软，配合独特的香料，非常美味，而且份量十足，大大的牛肚包令两个人都吃得很满足。
佛罗伦萨丁骨牛排
托斯卡尼地区的吉亚纳牛是非常著名的，到佛罗伦萨一定要吃的名菜，当然是它的丁骨牛排了。牛排以烧烤的方式烹调，并不会加太多调味料，让客人尝到肉的鲜味。牛排是以公斤计算价钱，一公斤足够两人用，约３５－４０欧元之间。把牛排放进口里，一咬下去，肉汁非常鲜美丰富，而且牛排也烤得很香，只是有点嚼劲，咬起来有点累的，但总体而言吃得非常满足，觉得即使花了３５欧也是值得的！这份牛排份量真的很大啊, 要两个人才能吃完呢。
米兰炖饭
这道本来是米兰的名菜，饭是金黄色的，看起来卖相不错，不过我们吃的那家餐厅的米兰炖饭不算好吃，除了带著芝士（起司）味的饭外，再没有其他材料，而且吃起来感觉很肥腻，收这个价钱实在太贵了。不过也许在米兰吃到正宗的米兰炖饭会更好吧！
欧美嘉国际旅游网:
http://www.omegatravel.net24小时热线总部:01908 259988 伦敦：020 74397788 曼彻斯特：0161 2287366
伯明翰：0121 6666088 爱丁堡：0131 2210022 中国：400 639 7788
欧美嘉官网微博:
http://weibo.com/omegauk