英国消费权益组织“食物基金会”今年早些时候发布报告，对酸奶含糖量进行了调查，发现酸奶是导致英国人肥胖的罪魁祸首之一。

报道称，英国人平时买酸奶花的钱比薯片和火腿还多。

英国消费权益组织“食物基金会”专门分析了占英国酸奶市场份额15%的著名品牌“穆勒-考纳”牌的酸奶。据该组织分析，这家品牌的酸奶种类多样。但单就它的一种“香脆”系列的酸奶而言，就含有21-30克糖：很多都是添加进去的糖、而不是牛奶中固有的天然糖分。对于一名孩子来说，这些产品的含糖量足以达到一个孩子一天糖分摄入的总量，也超过了成年人每日糖摄入量的一半。

“食物基金会”称，为了能扩大销售，“穆勒-考纳”酸奶不惜血本地进行广告投入，该品牌也是英国奶制品业在广告上花钱最多的品牌：2015年广告投入就达1000万英镑。

电视广告是该品牌投放的重点，这其中就包括英国著名选秀节目《未知元素》，这个节目很多孩子们都爱看。但由于这档电视节目不只针对儿童，所以该品牌的广告也借此成功躲过了对垃圾食品的电视广告禁令。

“穆勒”品牌回应称，自己生产很多系列的产品，其中就包括低糖版的“穆勒轻口味”、和“穆勒米花”系列。他们还说，消费者应该把他们的产品作为“多样和均衡饮食”的一部分。

但该言论被英国消费者权益组织当作是“烟雾弹”。他们希望应该对食品工业实施更加严格的管控。他们认为，现在食物的生产、营销和推广方式是罪魁祸首。

据报道，糕点糖果和方便食品的广告占了广告市场的58%，而水果、蔬菜和意大利面的广告花费仅占3%。

在帮助人体摄入热量的食物中，不怎么健康的食品比健康食品的价格便宜三倍。再加上各种各样的促销，人们实际买到的比本来想买的数量多出20%。

该组织称英国人现在生活在一个“被诱导发胖”的环境里，这也是他们吃不到健康食品的主要原因。